Читать книгу Gesund und erfolgreich abnehmen! - Alina Steffen - Страница 6

Was sind eigentlich Kalorien? Jeder spricht davon, selbst in den Nährwerttabellen auf den Lebensmitteln ist davon die Rede.

Kalorien sind eine Maßeinheit. Genaugenommen heißt die Einheit Kilokalorien, kcal abgekürzt.

Mit der Angabe der Kalorien kann man den Energiegehalt von Lebensmitteln messen und vergleichen.

Kalorien sind auch eine Maßeinheit für den Energieverbrauch des Menschen.

Der Energiegehalt kann jedoch auch in Kilojoule gemessen werden, dann lautet die Abkürzung kJ.

Energie benötigt der Körper für ganz unterschiedliche Dinge, für den Stoffwechsel z.B. genauso wie für die Muskeltätigkeit. Auch während des Schlafes benötigt der Körper Energie, wenn auch weniger als über Tag, aber er benötigt welche.

Ein durchschnittlicher erwachsener Mann verbraucht etwa 2.000 Kalorien an Energie am Tag, eine Frau meist etwas weniger, eher 1.600 bis 1.800 Kalorien.

Der Tagesbedarf an Kalorien hängt jedoch auch davon ab, wieviel der Körper bewegt wird. So brauchen Sportler wesentlich mehr Energie als jemand, der nur vor dem Fernseher sitzt.

Grundsätzlich beeinflusst jedoch z.B. auch das Alter, die Größe, das Geschlecht, der Gesundheitszustand wie auch die vorhandene Muskelmasse den benötigten Energiebedarf des Körpers.

Daher ist der benötigte Bedarf an Kalorien für jeden Menschen letztendlich sehr individuell.