Читать книгу Knigge im Restaurant - Andreas Möbius - Страница 12

Оглавление

· Zurückhaltende Alltagskleidung ist angemessen, freizügige Kleidung sollte

vermieden werden

· Bei einigen gesellschaftlichen Anlässen und in manchen Restaurants wird

gepflegte Kleidung erwartet

Ga stgeschenke

· Zu wertvolle Geschenke eines Fremden lehnen die Gastgeber ab

· Bei Einladungen nach Hause keine Blumen mitbringen

· Zu traditionellen Festen sind bestimmte Gastgeschenke vorgeschrieben

· Kinder freuen sich über kleine Geldgaben

· Geschenk verpackt an einen Ehrenplatz stellen, später öffnen, wenn der

Schenkende nicht dabei ist

· Kitschige Gegenstände toppen funktionelle Gegenstände

· Geschenke aus Europa sind sehr beliebt, z. B.: Pralinen, Bonbons,

Werbegeschenke der Firma, Alkohol

· Geschenke und Verpackungen in Rot, Pink und Gelb bedeuten Fröhlichkeit

· 2 Geschenke als Paar (z. B.: Salz- und Pfefferstreuer) bedeuten Glück

· Geschenke und Verpackungen in schwarz und blau vermeiden, bedeuten Trauer

· Messer und scharfe Dinge mit Klinge bedeuten Trennung

· Weiße Schnittblumen nur im Todesfall und bei Krankheit schenken

· Schuhe bedeuten eine Katastrophe, z. B.: das Verlassen einer Person

glicher Umgang

· Zum Nase schnäuzen, immer auf die Toilette

· Beim feucht-fröhlichen Umtrunk den Kellner bitten, Wasser einzuschenken

· Trinkgeld ist offiziell verboten und wirkt oftmals beleidigend

· Auf Pünktlichkeit wird besonderer Wert gelegt

· Oberste Maxime ist es, das Gesicht zu wahren

· Höflichkeit geht vor Vertraulichkeit

· Gelassen bleiben, auch in problematischen Situationen

· Wenig private Dingen erzählen

· Bitte keine wütenden Gefühlsausbrüche

· Keine Kritik

· Keine heiklen Themen ansprechen, z.B.: Tibet

· Bei einem Besuch in einer chinesischen Wohnung bitte Schuhe ausziehen

· Nie auf jemanden mit dem Finger zeigen, sondern die ganze Hand nehmen, mit

der Innenseite nach oben

· Liebesbeweise in der Öffentlichkeit sind tabu

· „Oben ohne“ am Strand zu liegen ist ebenfalls nicht empfehlenswert

· Der Nicht-Chinese steht normalerweise außerhalb der chinesischen

gesellschaftlichen Hierarchie

12

www.gastronomiecoach.andreas-moebius.de


Knigge im Restaurant

Подняться наверх