Читать книгу Vegetarisch für Jedermann - Britta Kummer - Страница 8

Zutaten:

1 Apfel

2 Schalotten

100 g Hüttenkäse

1 TL flüssiger Honig

1 EL Currypulver

1 - 2 Prisen Pfeffer

Zubereitung:

Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Apfelviertel dann raspeln. Schalotten schälen und fein hacken.

Alle Zutaten vermengen und mit Currypulver sowie Pfeffer würzen.