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MÖHREN-APFEL-MUS

Für 10 Eiswürfelfächer

20 Min. Zubereitung

Insgesamt ca. 80 kcal

2 g E

1 g F

17 g KH

MILD | AB 5. MONAT

150 g Möhren

1 kleiner, süßer Apfel (ca. 100 g; z. B. Cox Orange, Jonagold oder Delicious)

1 Möhren und Apfel schälen. Die Möhren in dünne Scheiben, den Apfel in Spalten schneiden, dabei das Kerngehäuseentfernen. In einem Topf mit 100 ml Wasser zum Kochen bringen und zugedeckt in ca. 15 Min. weich garen.

2 Alles fein pürieren, nach Bedarf mit Wasser verdünnen. Portionsweise in einen Eiswürfelbehälter füllen undtiefkühlen.

3 Pro Portion 1–2 Würfel in einem kleinen Topf auftauen und handwarm erwärmen. Nach Bedarf mit Wasserverdünnen.