Читать книгу Veggie für Babys und Kleinkinder - Dagmar von Cramm - Страница 7

1. 100 g Gemüse (z. B. Möhre, Brokkoli, Pastinake) und 1 kleine Kartoffel waschen, putzen oder schälen und in Würfel schneiden. Alles mitwenig Wasser in ca. 10 Min. weich garen. 10 g Haferflocken dazugeben und aufkochen.

2. 2–4 EL Apfeldirektsaft und 1 EL Rapsöl unterrühren und alles pürieren.

Für Fingerfood Gemüse in babygerechte (zum Greifen geeignete) Stücke schneiden und in einem kleinen Topf mit Siebeinsatz 10–15Min. dämpfen.