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Dedico este libro a Sri Prabhupada y a sus discípulos, quienes fueron y son mi inspiración constante y me han enseñado y me siguen enseñando.

A mi amada mamá y a mi abuela, quienes inculcaron en mí el amor por la cocina desde mi infancia.

A mis mejores comensales, mis hijos, Gopal y Sundari.

Y a mi esposo, Muktinath.

La cocina de Daksha

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