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Einkaufsliste Woche 1

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Obst, Gemüse, Kräuter:

1,4 kg Hokkaido-Kürbis

125 g Rucola (Rauke)

3 Knoblauchzehen

2 rote Paprikaschoten

1 Zucchini

2 Auberginen

1 Salatgurke

1 Bio-Zitrone (unbehandelt, ungewachst)

1 Zwiebel

420 g Möhren

2 Stängel Thymian

2 Stängel Minze

125 g Babyspinat

1 große Tomate

500 g Cocktailtomaten

Frische Produkte (Kühltheke):

6 Hähnchenbrustfilets (jeweils etwa 130 g)

200 g Schmand

225 g Halloumi

300 g Mini-Mozzarella-Kugeln

Tiefkühlprodukte:

200 g TK-Bohnen

200 g TK-Erbsen

Ungekühlte Lebensmittel:

85 g Mandeln

200 g Bulgur

6–8 Weizenvollkorn-Tortilla-Fladen

400 ml passierte Tomaten (aus dem Tetra Pak®)

150 g Suppennudeln

1 EL Semmelbrösel

1 EL Weizenmehl

4 Burgerbrötchen

400 g Nudeln, z. B. Spirelli-Nudeln

1 Ei (Größe M)

Gewürze:

3 TL Currypulver

3 TL Paprikapulver edelsüß

½ TL Chilipulver

2 TL Instant-Gemüsebrühe

4 TL fruchtige Grillsauce

4 TL Mayonnaise

Zusätzlich:

4 Schaschlikspieße

1 mal vorkochen – 1 Woche genießen

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