Читать книгу Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице - Екатерина Анатольевна Бузукова - Страница 17
Глава 2
Процесс закупки день за днем
Шаг 7. Нужные место и время
ОглавлениеПодготовка груза к отправке, выбор способа транспортировки
Согласование выхода груза с отделом логистики (в случае доставки товара самостоятельно). Получив счет и выполнив свои обязательства по оплате товара, менеджер по закупкам обладает точной информацией, что груз будет готов к поставке такого-то числа в таком-то объеме. Именно эта информация нужна отделу логистики для подбора оптимального способа транспортировки. О закупочной логистике подробно будет рассказано в главе 3.
На этом этапе задача менеджера по закупкам – дать информацию в отдел логистики о грузе и получить от них информацию о моменте выхода товара и предполагаемой дате прихода.
Как правило, логистику интересует информация о количестве упаковочных мест (под упаковочным местом подразумевается единица груза, которую можно переместить, – палета, пакет, коробка и т. п.), вес нетто и брутто, объем упаковочных мест и стоимость груза (для оформления страховки и таможенной декларации).
На этом этапе важно понять, будет ли груз доставлен в составе консолидированной поставки (когда в одной машине идет несколько различных грузов от разных поставщиков и из разных мест) или будет иметь место монопоставка (т. е. весь заказ занимает всю машину или контейнер и движется напрямую от поставщика в компанию). От этого будут зависеть расходы на транспортировку товара и как следствие – его себестоимость.
Пример извещения о поступлении нового товара
ИЗВЕЩЕНИЕ О ПРИХОДЕ НОВОГО ТОВАРА
№ _________ от _______________ 200 __ г.
по заказу ___________________________________________________
Объем поставки ____________________________________________
Планируемая дата поставки ____________________
Менеджер по закупкам
___________________/_________________________/
Категорийный менеджер
___________________/_________________________/
Расчет стоимости транспортировки и в том и в другом случае будет рассмотрен нами в отдельной главе.
Как правило, в случае самостоятельной поставки все расходы на транспортировку товара ложатся на плечи компании-получателя.
Согласование прихода товара с магазином и РЦ (в случае доставки товара поставщиком). В случае доставки товара силами поставщика работа менеджера по закупкам состоит лишь в контроле выхода груза. Но важно получить от поставщика все отгрузочные документы (с указанием упаковочных мест, веса и объема груза), чтобы эту информацию предоставить распределительному центру (РЦ), или складу, или непосредственно магазину (в случае, если магазин не оформляет заказы на закупку самостоятельно). Это нужно, чтобы для товара было подготовлено место на складе и необходимое оборудование для его при емки.
Пример из практики. Менеджер по закупкам уведомил склад, что ожидается приход машины со спортивным оборудованием. Предоставил перечень мест, среди которых числился «тренажер комплексн. – 1 шт.». Он забыл сообщить, что это был негабаритный тренажер, сделанный под заказ, имеющий высоту около 2 м и ширину более 1 м. Когда груз прибыл, выяснилось, что нет подходящей складской тележки и погрузчика, чтобы можно было этот тренажер снять с машины. Двое грузчиков, которые принимали машину, не смогли его снять вручную. Более двух часов машина стояла на разгрузке (хотя обычно норма разгрузки была не более 30 минут), так как пришлось искать людей для снятия этого тренажера. Это время транспортная компания оформила как простой машины по вине компании – приемщика груза.
Инструмент: график поставок, счет-фактура (инвойс, счет).
Пример: план поставок, подаваемый менеджером по закупкам для склада (план поставок сформирован на основании данных от отдела логистики, после всех согласований путей транспортировки), – табл. 2.4.
Таблица 2.4. План поставок для склада