Читать книгу Dirección de la actividad empresarial de pequeños negocios o microempresas. ADGD0210 - Emilio José Checa Hinojo - Страница 23

A lo largo de este entramado conceptual se ha establecido una serie de estándares en cuanto a la organización, pero en el apartado que ocupa ahora estos párrafos se demuestra cómo todas estas estructuras deben contar con un intenso componente de flexibilidad que les permita responder a los cambios o imprevistos de los agentes que participan en la actividad empresarial.

Flexibilidad es la capacidad para responder ante cambios no previstos y situaciones no esperadas sin dañar el funcionamiento estructural de la empresa, en palabras coloquiales, poseer recursos para saber responder a variaciones sobre lo planificado.

De todo lo anterior se deduce que la flexibilidad es un requisito esencial que debe tener cualquier negocio que opere en el mercado actual, porque es precisamente el mercado el que debido a su variabilidad y dinamismo otorga un riesgo a las empresas que en él se relacionan y para el cual deben estar prevenidas.

Por eso no se habla de flexibilidad como una ventaja añadida a la organización de recursos, sino como un requisito indispensable para su correcto funcionamiento.

Tomando como referencia la PYME se definen dos tipos de flexibilidad de la actividad empresarial:

1 Flexibilidad frente al exterior: se trata de la capacidad de la empresa de ser afectada por los cambios de mercado y su capacidad de adaptación y respuesta hacia los mismos de manera que continúe con su actividad.

2 Flexibilidad interna: entendiéndose como tal esa flexibilidad que permite a la empresa reorganizarse a partir de cambios sobrevenidos en su propio funcionamiento y que hagan que ese cambio no afecte en su resultado productivo. Un ejemplo puede ser que una máquina falle y no pueda repararse ipso facto, que un trabajador abandone su puesto de trabajo en un momento determinado y prolongado, etc.

Dentro de este tipo se pueden encontrar otros subtipos:

1 Flexibilidad laboral: aquella que afecta al equipo humano de la empresa. Por ejemplo, una obra en la que falta un obrero por un accidente leve y ha de ser cubierto o sustituido durante ese tiempo.

2 Flexibilidad productiva: aquella en la que la cadena de producción sufre una variación inesperada y el rendimiento no baja. Ejemplo de ello es un fallo en la báscula eléctrica de un molino de grano, mientras se espera la reparación se usa una báscula de sustitución.

3 Flexibilidad administrativa: el departamento de administración es el encargado de no parar la producción por inconvenientes sobrevenidos. Un taller mecánico tiene un problema con el programa informático y no puede acceder a los componentes a sustituir en una orden de taller, llama por teléfono al proveedor y obtiene los códigos que mecaniza manualmente y continúa con el trabajo ordinario.

Aplicación práctica

La empresa Pastelería Almanzora, S. L. recibe un pedido de 1.500 panes para servir en dos días. Su capacidad productiva no le permite atender un pedido de más de 800 para ese periodo, pero es un muy buen cliente y sería un gran problema perderlo.

a. Si usted fuera el/la gerente, ¿qué haría?

b. ¿Qué recursos usaría?

c. ¿Qué tipos de flexibilidades se requerirían?

SOLUCIÓN

No perdería al cliente, puesto que eso sería ser inflexible ante el mercado.

Buscaría una solución que sería servir la mitad del pedido, dejando un margen para atender los pedidos de clientes normales y subcontrataría a otra panadería la realización del resto de productos.

Podrían darse, entre otros, los siguientes tipos de flexibilidad:

1 Flexibilidad hacia el exterior: no perder un cliente por un aumento inesperado en la demanda de productos.

2 Flexibilidad administrativa: buscando empresas para subcontratar el resto del producto.

3 Flexibilidad laboral: porque se requerirá para atender este pedido, y los ordinarios de la panadería, la realización de horas extras por parte de los operarios.

Factores que afectan a la flexibilidad

Los factores que afectan a la mayor o menor flexibilidad que posee una empresa son muchos y muy variados, y lo que es más importante, serán mayores o menores dependiendo de la empresa a la que afecten. A continuación se señalan los más destacados y generalizados:

1 Formación de los/as empleados/as: cuanto mayor sea la polivalencia y preparación de un empleado o empleada mayor va a ser su flexibilidad laboral.

2 Desarrollo tecnológico: las nuevas tecnologías hacen a las empresas más dependientes de algunas fuentes de energía, pero es innegable que un negocio con un mayor avance tecnológico podrá hacer frente con mayor agilidad a los riesgos sobrevenidos del mercado.

3 Comunicación: cuanto mayor es la comunicación entre los distintos departamentos de la empresa mayor será su capacidad para dar respuesta a cambios de mercado.

4 Liderazgo: la capacidad para que los seguidores acaten las instrucciones dadas por el/la líder hará más rápida la respuesta al cambio y por tanto más flexible a la empresa.

5 Dependencia de agentes externos: las empresas han de estar relacionadas con el entorno y los agentes que lo conforman por necesidad, pero una excesiva e incontrolada dependencia puede mermar su autonomía y con ello su flexibilidad.

Sabía que...

Japón es una de las potencias económicas del mundo, en él operan algunas de las grandes compañías que capitanean la economía, en cambio, Japón es un país de muy pocos recursos naturales y esto le hace tener una gran dependencia del exterior (compra materia prima, combustible, etc.), por ello, su operativa depende mucho de los suministros que recibe y de los productos que pone en el mercado. El secreto de su labor es que produce mucho y muy rápido y en la mayoría de las ocasiones productos de gran calidad, pero no deja de ser lo que muchos economistas han denominado un “país taller”, pero con una potente mano de obra y un elevado desarrollo tecnológico.