Читать книгу Tolle Torten aus Land- & Hofcafés - Nordrhein-Westfalen - Группа авторов - Страница 17

Zutaten

Mürbeteigboden

300 g Mehl

200 g Sanella

100 g Zucker

1 Ei

1 TL Backpulver

1 TL Vanillezucker

Biskuitboden

4 Eier

4 EL heißes Wasser

180 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

100 g Mehl

100 g Speisestärke

½ Päckchen Backpulver

Füllung

1 Dose Williams-Christ-Birnen

200 g Weißweincreme-Pulver

400 ml Weißwein

500 ml Schlagsahne

125 g Marzipanrohmasse

½ Tafel Blockschokolade

1 Stück Palmin