Читать книгу Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов - Группа авторов - Страница 39
Блюда из мяса и домашней птицы
Закуски и салаты
Салат столичный
Оглавление• 200 г отварного филе курицы
• 2 отварные картофелины
• 2 соленых или свежих огурца
• несколько листьев салата
• 4 палочки мяса крабов
• 1 вареное яйцо
• 100 г майонеза
• соль
Мелко нарезать все ингредиенты и выложить на блюдо. Посолить, добавить майонез и все тщательно перемешать.
Готовый салат украсить зеленью.