Читать книгу Gezonde Fitness Maaltijden En Dranken: 600 Heerlijke Gezonde En Gemakkelijke Recepten Voor Meer Vitaliteit - HEALTHY FOOD LOUNGE - Страница 112

Ik hou van deze mocktail versie van een Bloody Mary. Het wordt perfect op kamertemperatuur geserveerd in een jampot (met een extra selderstokje om te garneren). Als u zich avontuurlijk voelt, voeg dan uw favoriete saus toe om het geheel te verbeteren!

Ingrediënten (2 porties)

480g groene kool, stengels verwijderd

600 g gehakte tomaten

1 selderstronk

2 lente-uien, gehakt

1⁄4 theelepel gehakte knoflook

sap van 1 limoen

1⁄8 Theelepel gemalen rode peper

korrel zout

Hoe gaat het?

Meng boerenkool en tomaten tot een gladde massa. Voeg de selderij, lente-uien, knoflook, limoensap, rode peper en zout toe en meng opnieuw.