Читать книгу Struppi's Hundeschule & Lieblingsrezepte - Heidi Dietzel - Страница 40

1 ½ Tassen Vollweizenmehl

1 Tasse Roggenmehl

½ Tasse Milchpulver

1 TL Knoblauchpulver

6 EL Margarine, geschmolzen

1 Ei

1 TL brauner Zucker

½ Tasse Brühe (Instant, Suppenwürfel)

1 Tasse TK-Gemüse

ZUBEREITUNG:

Trockenen Zutaten vermengen. Margarine zufügen und einrühren bis körnige Masse entsteht. Ei zufügen und so viel Brühe zugießen, dass man mit der Masse Bällchen formen kann.

Mit den Händen das Bällchen 1cm dick flach drücken. Mit Messer in häppchengerechte Formen teilen. Diese auf ein mit Backpapier belegte Backblech legen.

BACKROHR:

Bei 170-180°C für 25-30 Min backen.

Danach abkühlen lassen.

LAGERUNG: Die Kekse halten mind 2 Wochen.