Читать книгу Übersäuerung - Hermann Straubinger - Страница 42
Zink und Enzyme als Katalysatoren
ОглавлениеDurch chemische Spaltung unter Zuhilfenahme des wichtigen Spurenelements Zink und im Beisein von Enzymen werden aus dem verbleibenden Rest (CO2+ OH + Na) gleichzeitig Basen in Form von Natriumbikarbonat (NaHCO3) gebildet, und zwar dreimal mehr als Säure. Übrigens: Was so chemisch klingt, ist unser bekanntes »doppelkohlensaures Natron«, das seit über hundert Jahren bei Sodbrennen verabreicht wird.
WAS TUN BEI ÜBERSÄUERUNG?
Mehr basisches Mineralwasser trinken.
Säuren durch viel Bewegung an frischer Luft abatmen.
Durch Schwitzen die Haut entsäuern (Sport, Sauna).
Richtig essen.
a) Lange kauen, denn unser Speichel ist basisch, und schlecht zerkaute Nahrung gärt im Darm und bildet Säuren.
b) Nicht zu viel essen, sonst werden zu viele basische Verdauungssäfte verbraucht.
c) Basenspendende Lebensmittel essen (Gemüse, Obst).
Täglich über einen begrenzten Zeitraum einen Teelöffel Natriumbikarbonat auf 1/4 l lauwarmes Wasser einnehmen.
Heilfasten.
Bei akuten Schmerzen ist das durchaus hilfreich, auf Dauer beeinträchtigt man aber genau dadurch die Produktion von Basen. Und gerade deren Mangel ist die Ursache für die Beschwerden.