Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 50
Салаты и закуски
Овощные салаты
Салат из сельдерея и яблок
Оглавление✓ ингредиенты
100 г корня сельдерея, 100 г яблок, 2 ст. ложки молотых грецких орехов, 3 ст. ложки майонеза, 20–30 г сметаны.
✓ способ приготовления
Сельдерей и яблоки очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Размешать и полить майонезом, в который по желанию можно положить сметану. Посыпать салат орехами.