Читать книгу Livro De Poderosas Receitas Sem Carne Para Atletas Vegans - Joseph P. Turner - Страница 6

Os produtos de origem animal trazem uma série de riscos à saúde, todos evitados com uma dieta vegan, que apresenta os seguintes benefícios:

● Reduz o risco de cancro

● Melhora a função renal

● Reduz o risco de doença de Alzheimer

● Reduz os sintomas de artrite

● perda de peso

Lembre-se que muitos dos estudos que mostram estes benefícios têm geralmente um tamanho de amostra pequeno. Não há interesse suficiente na comunidade científica para financiar os estudos em larga escala de uma dieta vegan. No entanto, a perda de peso é a melhor já confirmada e ocorre como resultado de evitar gorduras saturadas e proteínas animais responsáveis pelo aumento de peso, principalmente quando combinadas.