Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 104
ШАГ 2 – Голубой соус
ОглавлениеВ сотейник влить настой клитории + соевый соус.
Добавить мед.
В отдельной чашке развести крахмал в 1 ст. л. холодной воды.
Влить крахмал в настой при помешивании.
Варить 1 минуту – соус станет густым и ярко-голубым.
Остудить до тёплого состояния (35–40°C).