Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 93

Базовый слой:

Настой краснокочанной капусты – 300 мл

Сахар – 3 ст. л.

Желатин – 15 г

Лимонный сок – ½ ч. л.

Мягко-кислотный слой:

Апельсиновый сок – 150 мл

Мед – 1 ст. л.

Желатин – 7 г

Верхний слой:

Кокосовое молоко – 200 мл

Сахар – 1,5 ст. л.

Желатин – 10 г