Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 58
ШАГ 2 – «Скрытый» термочувствительный слой
ОглавлениеЗаварить капустный настой и процедить (как ранее).
Смешать 80 мл настоя с сахаром и крахмалом.
Нагреть до лёгкого загустения (как жидкое желе).
Остудить до тёплого состояния – не горячего!
Тонкой кисточкой или ложкой нарисовать узор на поверхности каждого тарта: – сердце, – слово, – звёздочка, – рунный символ, – стрелка.
Этот слой высыхает и становится почти незаметным.