Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 61
РЕЦЕПТ №10 – «Алый ожог»: тёплый пудинг с глазурью, меняющей цвет от жара
ОглавлениеЭффект: Пока десерт тёплый – глазурь ярко-красная. Как только остывает – возвращается к тёмно-фиолетовому. Если провести тёплой ложкой – появляется красный «след».
