Читать книгу Счастливая рулетка - - Страница 12

Ингредиенты (на 6 креманок):

300 мл сливок 33% – ~1050 ккал

2 ст. л. сахара – ~50 ккал

1 ч. л. ванильного экстракта

6 мини-бананов или ягод

Пищевые красители (по желанию)

Калорийность одной креманки: ~180–200 ккал

Пошаговое приготовление:

Взбейте сливки с сахаром и ванилью до пиков.

Разделите крем на 2–3 части и добавьте пищевые красители для разноцветного эффекта.

Выложите слоями в мини-креманки, чередуя цвета.

Украсьте сверху фруктами.

Под каждую креманку можно прикрепить маленькую бумажку с предсказанием.

Эффект: визуально ярко, празднично, интерактивно – каждый гость получает десерт и мини-гадание одновременно.