Читать книгу Счастливая рулетка - - Страница 17
“Мини-брускетты с цветными предсказаниями”
ОглавлениеИнгредиенты (на 8–10 брускетт):
1 багет – ~250 ккал
1 авокадо – ~160 ккал
50 г сыра фета – ~130 ккал
Черри – ~40 ккал
Оливковое масло – ~40 ккал
Маленькие карточки с пожеланиями или заданиями
Калорийность одной брускетты: ~80–100 ккал
Пошаговое приготовление:
Нарежьте багет на кусочки.
Разомните авокадо с солью и оливковым маслом.
Намажьте авокадо на хлеб, украсьте кусочками феты и черри.
Между ингредиентами можно положить свернутую маленькую карточку с пожеланием.
Подайте красиво на подносе.
Эффект: гости не просто едят закуску – они получают мини-игру с пожеланием или забавным заданием.