Читать книгу Счастливая рулетка - - Страница 19

Ингредиенты (на 8–10 пирожков):

250 г слоёного теста – ~800 ккал

100 г яблочного пюре или варенья – ~100 ккал

1 яйцо для смазывания – ~70 ккал

Маленькие бумажки с пожеланиями или загадками

Калорийность одного пирожка: ~110–120 ккал

Пошаговое приготовление:

Разморозьте слоёное тесто и нарежьте на квадраты.

На каждый квадрат положите ложку начинки и маленькую бумажку с пожеланием.

Сверните пирожки треугольником или конвертом, защипите края.

Смажьте верх взбитым яйцом и выпекайте при 200°C 12–15 минут до золотистой корочки.

Остудите и подайте на подносе.

Эффект: каждый пирожок скрывает маленький сюрприз, гости получают сладкий десерт и развлечение одновременно.