Читать книгу Счастливая рулетка - - Страница 4

Ингредиенты (пример для 8 мини-позиций):

50 г шоколада (какао ≥70%) – ~270 ккал

8 мини-корзинок из песочного теста – ~400 ккал

8 ягод (малина, клубника, голубика) – ~50 ккал

50 г сливочного сыра или крема – ~150 ккал

8 маленьких маршмеллоу – ~80 ккал

8 орешков (миндаль или фундук) – ~60 ккал

Калорийность одной порции (1 мини-закуска): ~130–150 ккал

Пошаговое приготовление:

Подготовьте поднос и разделите его на 8 секторов (можно подписать числами или цветами).

В мини-корзинки положите основу: кусочек шоколада или немного крема.

Добавьте ягоды, маршмеллоу или орешки по выбранной тематике каждого сектора.

Можно прикрепить маленькую карточку с предсказанием или пожеланием.

Гости выбирают сектор “на удачу” и получают свой мини-сюрприз.

Совет: используйте разноцветные кремы или глазури, чтобы визуально отличать сектора.