Читать книгу Ночь, когда желания выбирают - - Страница 8

Десерт для тех, кто ещё не сделал выбор

Ингредиенты (2 порции)

Груши – 2 спелые, но плотные

Вода – 300 мл

Мёд – 2 ст. л.

Корица – 1 палочка

Лимонный сок – 1 ч. л.

Калорийность

≈ 90 ккал / 100 г

Приготовление – подробно

Груши разрезать пополам, удалить сердцевину.

В сотейнике смешать воду, мёд, лимонный сок и корицу.

Довести до слабого кипения.

Выложить груши срезом вниз.

Томить на минимальном огне 20–25 минут, периодически поливая сиропом.

Снять с огня, оставить остывать прямо в сиропе.

Подают тёплыми или холодными.