Читать книгу Старейшина Ветра - Группа авторов - Страница 2
Тёплый салат с курицей и свежими овощами
ОглавлениеКалорийность: ~180–220 ккал на порцию (в зависимости от масла)
Ингредиенты (на 2 порции):
куриная грудка – 250 г
огурец – 1 шт
помидоры – 2 шт
болгарский перец – 1 шт
салатные листья – 1 пучок
оливковое масло – 1–2 ст. л.
сок лимона – 1 ст. л.
соль, перец – по вкусу
чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Как готовить:
1️⃣ Курицу нарежьте полосками, посолите, поперчите.
2️⃣ Обжарьте на сковороде до готовности (8–10 минут).
3️⃣ Овощи нарежьте крупно, салат порвите руками.
4️⃣ Смешайте овощи и курицу.
5️⃣ Заправьте маслом, лимоном, при желании – чесноком.
6️⃣ Перемешайте и подавайте тёплым.