Читать книгу Лисички и опята жареные и другие блюда из грибов - Группа авторов - Страница 39

300 г макарон, 2 луковицы, 200 г грибов, 2 сладких болгарских перца, 200 г сосисок, растительное мало, томат-паста или кетчуп, соль и перец.

Порубить лук, порезать грибы, нарезать перец полукольцами, сосиски – кружками. Все пожарить на масле. Макароны сварить в подсоленной воде. Смешать макароны с овощами и сосисками, добавить томат-пасту или кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить 15 мин.