Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 190

300 г гарбуза, 1–2 яблука, 2 ст. л. волоських горіхів, цедра й сік ½ лимона, 1 ст. л. меду або цукру, сіль

Змішати мед і лимонний сік. Очищені гарбуз й яблука натерти на великій тертці, додати терту цедру, подрібнені горіхи, заправку, посолити й перемішати.