Читать книгу Раздельное питание - Группа авторов - Страница 19

Компоненты

Салат листовой – 100 г

Щавель – 50 г

Кабачок – 300 г

Огурцы свежие – 2 шт.

Помидоры – 4 шт.

Лук зеленый – 2–3 пера

Сметана – 3–4 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Кабачок натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Салат и щавель мелко нашинковать. Смешать все овощи с зеленью, посолить, залить сметаной и посыпать мелко нарубленным луком.