Читать книгу Готовим диетические блюда - Группа авторов - Страница 15
Салаты из зелени и овощей
Салаты из огородной зелени
Салат из молодой огородной зелени с огурцами и помидорами
ОглавлениеКомпоненты
Зелень петрушки и сельдерея – по 50 г Огурцы свежие – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Соль – по вкусу Сметана нежирная – 0,5 стакана
Способ приготовления
Зелень мелко порубить, огурцы нарезать кружочками. Помидоры нарезать небольшими дольками. Смешать зелень с овощами, посолить и заправить сметаной.