Читать книгу Готовим диетические блюда - Группа авторов - Страница 32
Салаты из зелени и овощей
Салаты из огородной зелени
Салат из зеленого салата с огородной зеленью и яйцом
ОглавлениеКомпоненты
Зеленый салат – 200 г Яйца вареные крутые – 1–2 шт. Лук зеленый – 2–3 пера Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусу Сметана нежирная или домашний майонез – 2–3 столовые ложки
Способ приготовления
Зеленый салат, лук и зелень нашинковать, перемешать с рубленым яйцом, посолить и заправить сметаной или майонезом.