Читать книгу Dermatocosmética. Criterios de formulación - Luis Rossi - Страница 28

Las definimos de distintas maneras. Sistema heterogéneo compuesto por un líquido inmiscible íntimamente disperso en otro en forma de gotas, cuyo diámetro en general oscila en 0,1 micrón aproximadamente. Sistema heterogéneo formado por dos líquidos inmiscibles, uno de los cuales está dispersado en el seno del otro en forma de gotas o glóbulos muy pequeños. Este sistema, si bien es heterogéneo, posee una cierta estabilidad, y gracias al agregado de agentes tensioactivos puede ser mejorado. Es una de las formas cosméticas más empleadas y se debe a diversos motivos. Las emulsiones tienen una apariencia estética elegante; además de ser agradables al contacto, ofrecen la posibilidad de incorporar activos hidrosolubles, liposolubles y hasta insolubles en un sistema estable.