Читать книгу Vom Garten in die Vorratskammer - Marco Strahlendorf - Страница 21

Wer im Kreislauf der Natur leben möchte, gibt ihr so viel wie möglich wieder zurück. Gerade das Gärtnern ist eine Tätigkeit, die zeitgemäße Schlagworte wie Recycling, Nachhaltigkeit und biologisch schon seit jeher kennt. Wer seine Gartenabfälle kompostiert, leistet darüber hinaus einen wichtigen Beitrag in Sachen Müllvermeidung. Diese Begriffe mögen im Moment in aller Munde sein, das Rad neu erfinden muss man dafür allerdings nicht. Ein besonderer Stellenwert kommt in diesem Zusammenhang dem Kompostieren zu. Küchen- und Gartenabfälle wie abgemähtes Gras, Laub, Strauchschnitt, Fallobst usw. werden auf diese Weise wieder dem Boden als Nährstofflieferanten zugeführt. Je nach Art der Kompostierung können sie in wenigen Wochen wieder dem natürlichen Kreislauf des Gartenjahres aufs Neue gute Dienste leisten.