Читать книгу Камасутра для похудения - Надежда Анатольевна Белова, Надежда Белова - Страница 12

Сыроедение

Сыроедение – этот тот вид питания, такая система питания, при которой все продукты употребляются в сыром, не обработанном виде. Есть 2 категории сыроедов, одни вегетарианцы, другие нет. Те которые не вегетарианцы, употребляют даже мясо в сыром виде. В сыром продукте сохраняются все питательные вещества, а при тепловой обработке большинство витаминов уничтожается.

Я не практиковала 100% сыроедение и тем более не ела мясо в сыром виде. Я считаю, что человеку нужно есть и вареную еду в том числе. Когда я изучала этот вопрос, я выяснила, что при варении, тушении, некоторые питательные вещества переходят в легкоусвояемую форму. Поэтому я считаю что 100% сыроедение, не является идеальной системой питания.

Я тестировала данный вид питания и хочу сказать, что не получалось и дня продержаться полностью на сырой еде.

Если вы решитесь перейти на 100% сыроедение, делайте это постепенно, не торопитесь. Ваши предпочтения в еде формировались несколько поколений и чтобы перевести его на другой вид питания, нужно время.

Не есть после 18

Я постоянно пытаюсь придерживаться данного правила, но не согласна с ним на 100%. Я не могу определиться по сей день, есть мне после 18 или нет.

Например сегодня, когда время было около 8 вечера, я валялась на кровати с девятимесячной дочкой, я не ем последний месяц после 18, у меня после ужина почищены зубы и я не думаю о еде. Вдруг в какой-то момент я понимаю, что доча хочет кушать, я около часа даже не понимала, что она просит есть, так как я старалась не думать о еде. Таким образом я начинаю снова пересматривать данную систему и с завтрашнего дня ввожу 2 ужин, часов в 8 вечера.

Считается, что если вы ложитесь поздно, то как бы можно поесть после 6, если вы ложитесь рано, то не стоит.

Был период, когда я ложилась в двенадцать, в час и не ела после 18. На утро у меня был всегда зверский аппетит и мой день начинался не с завтрака, а с обеда. Сейчас я ложусь в девять, в десять и я могу не есть после 18, но как показал сегодняшний день, мне нужно снова вводить второй ужин, чтобы не забывать кормить ребенка. Возможно это будет простой перекус в виде яблока, но так будет лучше для всех.

Дробное питание

Система дробного питания, подразумевает под собой режим питания маленькими порциями, практически одного и того же размера, промежутком в 2,3 часа.

Я периодически начинаю возвращаться к этой системе, в надежде, что я перестану переедать при таком типе питания. Но мой изощренный организм настолько изворотлив, что дробное питание, как-то незаметно, но очень быстро превращается в постоянное жевание. Если ты пропустил прием пищи через 2 часа, то ты ешь уже в следующий раз еще через час, и не заметно для себя ты уже ешь что-нибудь каждый час. Подсчитывая вечером калорийность, ты понимаешь, что снова перебор. Еще большой минус данной системы – ты постоянно вынужден думать о еде, заготавливать еду, планировать, пытаться разнообразить все эти бесконечные приемы пищи. Одно и то же есть не интересно. И если кажется на первый взгляд, что при дробном питании легче контролировать объем пищи, так как ты не успеваешь сильно проголодаться.... как бы не так, мы достаточно часто переедаем от того, что еда очень вкусная и это кайф, а не от того, что мы сильно проголодались. И как показывает моя практика подобного питания, я не чувствую удовлетворения от еды, так как самый кайф я получаю только тогда, когда как следует проголодаюсь.

Подсчет калорий

Хоть и считается, что подсчет калорий не совсем точная наука, она все же ближе всего к точному контролю за питанием для похудения.

Я использовала различные способы и таблицы для подсчета калорий, вела разные дневники, использовала разные приложения на телефон, годами вела записи в тетрадях. Каждый день я вела записи и больше это занятие напоминало роль наблюдателя, чем контролера. Я просто каждый день фиксировала, на сколько калорий я сегодня отошла от нормы и беспомощно наблюдала за тем, как мой организм и не собирается есть меньше чем он хочет.

Буквально несколько последних месяцев, я не веду дневник питания, я не могу тратить столько времени на бестолковое занятие, когда у меня на руках любимая дочка. Я просто использую свою систему легкого контроля калорийности, который позволяет всю эту систему удерживать в голове. Мне не нравятся приложения на телефон, мне не нравиться что приходиться бесконечно листать портянки вариантов блюд, чтобы наконец-то найти более менее похожий на твой вариант блюда. Далее заморочиться и составить запись в дневнике, не важно письменно или на телефон.

Сытный завтрак

Все мы слышали о главных правилах – завтрак съешь сам… Я всегда любила завтрак и с аппетитом ела по утрам. Кстати, на заметку тем, кто не хочет совсем есть по утрам, либо вы хорошо поужинали вечером, либо поздно встали, либо вашему организму требуется очищение и восстановление, либо все это вместе взятое.