Читать книгу Bittere Kapern - Peter Pachel - Страница 4

Der Kapernbusch (Capparis spinosa L.) ist ein dorniger und wildwachsender Strauch, der den Boden, Steinwände, Mauerritzen und Felsen als Standorte bevorzugt. Er trägt große weiße Blüten.

Nach dem Bestäuben wird aus dem Fruchtknoten eine fleischige Beere, die mehrere Samen in sich birgt. Wenn die Frucht im Hochsommer zur Vollreife gelangt ist, platzt sie auf und gibt ihre Samen frei. Den in Essig eingelegten Blütenknospen und Früchten wird eine appetitanregende Wirkung nachgesagt.

Zitat:

Bibelwissenschaftliche Literaturdokumentation Innsbruck