Читать книгу Celiakia – autodiagnoza i samodzielne leczenie. Najnowsze badania i najskuteczniejsze terapie na nietolerancję glutenu - Rory Jones - Страница 59

Pacjenci skarżą się, że w niektórych regionach Stanów Zjednoczonych trudno znaleźć lekarza, który ma wiedzę na temat celiakii. Często lokalne grupy wsparcia osób chorych na celiakię współpracują z lekarzami, którzy mają dużą wiedzę w tym zakresie. Aby uzyskać informacje, konieczne może być skontaktowanie się z dużymi ośrodkami, gdzie leczy się celiakię, lub krajowymi grupami wsparcia (zob. załączniki D i E).

Są rzeczy, które mnie denerwują… Dezinformacja wśród głównych grup wsparcia, ceny żywności bezglutenowej, ale przede wszystkim brak wiedzy w dziedzinie celiakii wśród lekarzy. To najbardziej frustrujące. (Hecky, 43)