Читать книгу Большая книга женского здоровья - Рушель Блаво - Страница 13

Однако не одними орехами жив человек. Среди продуктов питания я хочу отдельно выделить клубнику.

Почему среди прочих весьма многочисленных ягод я прежде всего назвал клубнику? Да потому, что именно от клубники как раз и случается очень большая польза клубники, заключающаяся в оздоровлении глаз, в положительном влиянии на головной мозг; клубника способствует снижению кровяного давления, лечит артрит, подагру и болезни сердца. Клубника богата антиоксидантами. В дополнение к антиоксидантам она содержит много других ценных питательных веществ и может эффективно использоваться для предотвращения значительного количества заболеваний.

Польза клубники для здоровья заключается в следующем.

Антиоксиданты, такие как витамин С, флавоноиды, фенольные соединения и органические кислоты, содержащиеся в клубнике, в значительной степени помогают избежать практически всего спектра глазных заболеваний.

А кроме этого, калий, которым богата клубника, нормализует глазное давление, нарушения которого вредны для глаз. Такой вот простой пример того, почему так важна клубника.