Читать книгу Большая книга женского здоровья - Рушель Блаво - Страница 15

После рекомендаций общего характера перейдем к рекомендациям более конкретного плана, а именно к рецепту уникальной и в тоже время очень простой диеты. Самое главное – это ее цель. Ведь именно от цели зависит во многом сама специфик диеты.

Так вот, сразу хочу предупредить: цель диеты – отнюдь не похудеть. Вы скажете, что это тогда за диета, если от нее не худеют? зачем такая диета нужна? Я же вам возражу, что как раз не нужна та диета, от которой худеют, вернее: цель которой – только и исключительно похудение. Таких диет сейчас мы можем где угодно найти сколько угодно. Но уверяю вас, что, преследуя только цель похудения, вы тем самым ущемляете свой организм во всем остальном. Имейте в виду, что, желая лишь только похудеть, вы наносите уже одним этим желанием довольно-таки серьезный вред организму, потому что забываете про его функции, которые необходимо поддерживать и подпитывать. Садясь на диету для похудения, человек, как правило, лишает себя множества питательных веществ. Сами подумайте, может ли это бесследно пройти для систем и органов его организма? Очевидно, что нет. Да, можно быстро скинуть вес. Но при этом нанести удар по своему организму, разладить гармонию органов, разрушить алгоритмы их взаимодействия. Именно поэтому я категорически против любых новомодных блиц-диет, рассчитанных на быстрое похудение.

Итак, я вам даю скорее не диету, а примерный пищевой рацион, направленный на поддержание и укрепление вашего здоровья. Уникальность его в первую очередь в гендерной атрибуции. Внимание: если по каким-то причинам эта книга попала в руки мужчине и если этот мужчина решил по каким-то причинам прочитать этот раздел, то ни в коем случае не воспринимайте следующую ниже диету как руководство к действию для себя, потому что данная диета разработана только и исключительно для женщин. Такова ее принципиальная стратегия. Предлагаемый вам пищевой рацион сбалансирован таким образом, что в нем есть все необходимые организму вещества; вы никогда не будете чувствовать голода; при этом, вроде бы часто питаясь и ни в чем себе не отказывая, вы будете сохранять отличную фигуру. Те, кому следует немного подтянуться, похудеют – но без стрессов, рывков, никак не подрывая свое здоровье.

Очень важная оговорка: предлагаемый вам рацион – не какая-то временная мера, его нужно кардинально придерживаться всю жизнь

В этом тоже его отличие от диеты: как правило, на диете сидят ограниченное время, а потом «пускаются во все тяжкие». Я же призываю вас изменить в принципе пищевое поведение и набор продуктов на вашем столе. Ешьте на здоровье для своего здоровья! Подходите к вопросам питания именно с этих позиций: я ем не от нечего делать, не чтобы получить удовольствие, а чтобы быть красивой, сильной, здоровой!