Читать книгу Жемчужины народной медицины. Уникальные рецепты практикующих целителей России - Валентин Ребров - Страница 85
Лечение овощами, фруктами, ягодами и злаковыми
Витамины
Витамин В2 (рибофлавин)
ОглавлениеИграет важную роль в процессах клеточной регуляции, оказывает воздействие на обмен углеводов, жиров, белков; благотворно влияет на состояние кожи и слизистых оболочек, на работу кишечника; является фактором роста; способствует адаптации глаза к свету. Гиповитаминоз В2 проявляется склонностью к поносам, нарушением зрения, трещинами в складках кожи, изменениями ногтей – они становятся тусклыми и ломкими; у младенцев может задерживаться рост; у взрослых – часто появляется ощущение усталости. Показанием к применению данного витамина являются следующие заболевания: себорея, экзема, конъюнктивиты, нарушение адаптации зрения к темноте, понос, бронхиальная астма, мигрень, стоматиты, задержка роста.
Витамин В2 содержится преимущественно в шелухе пшеницы, овса, риса и других растений; в орехах, арахисе, помидорах, зеленом горошке, фасоли. В целом же витаминами В1 и В2 богаты следующие овощи и фрукты: абрикосы, айва, алыча, ананасы, виноград, грейпфрут, грибы, дыня, ежевика, капуста белокочанная, картофель, клюква, крыжовник, лимон, лук репчатый, лук зеленый, мандарины, малина, морковь посевная, огурцы, персики, петрушка, помидоры, репа, редис, свекла, слива, тыква, чеснок посевной, яблоня домашняя.