Читать книгу Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина - Страница 11
Раздел I. Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе
1. Горячие бутерброды
Летняя пора
Оглавление• 4 ломтика хлеба
• 100 г сливочного масла
• 2 огурца
• 2 яйца, сваренных вкрутую
• 3 ч. л. майонеза
• соль
• зелень
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Хлеб намажьте маслом и слегка поджарьте с обеих сторон. Огурцы нарежьте ломтиками, яйца кружочками. На приготовленный хлеб сначала положите 2–3 ломтика огурца, посолите, затем – 2–3 кружочка яиц и ложку майонеза. Каждый бутерброд украсьте зеленью.