Читать книгу Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина - Страница 8
Раздел I. Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе
1. Горячие бутерброды
Оранжевые острова
Оглавление• 4 ломтика хлеба
• 50 г маргарина
• 1 маленькая морковь
• 50 г сыра
• 2 ст. л. толченых сухарей
• 1 помидор
• 1 огурец зелень
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Хлеб обжарьте на маргарине с обеих сторон. Морковь сварите и нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке и разогрейте на маргарине с сухарями.
На каждый ломтик хлеба положите несколько кружочков моркови, сверху на них – сыр с сухарями. Бутерброды поставьте в духовой шкаф на 2–3 мин.
Готовые бутерброды украсьте дольками помидора, огурцов, зеленью.