Читать книгу Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина - Страница 5
Раздел I. Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе
1. Горячие бутерброды
Замки Лауры
Оглавление• 4 ломтика хлеба
• 2 яйца
• 5 ст. л. молока
• 1 ч. л. ванилина
• 1 апельсин
• клубника
• 2 ч. л. растительного масла
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. В глубокой тарелке взбейте 1 яйцо, добавьте 1 яичный белок, ванилин, влейте молоко и перемешайте.
Разогретую сковороду смажьте маслом. Обмакните кусочки хлеба в приготовленную жидкость с двух сторон, положите на сковороду и поставьте ее в духовку. Запекайте в течение 5 мин., пока не образуется золотистая корочка.
Украсьте дольками апельсина, клубникой.