Читать книгу Party eldhús Ahoy - Bernhard Long - Страница 28

þjónar 4

500 grömm Rigatoni núðlum

170 grömm af salati rjóma (með 40% lágmark-feitur jógúrt)

1 msk hunang

6 matskeiðar ávexti edik

Salt og ferskur jörð pipar

2 pokar (100 grömm) blaða salatblanda

2 rauðlaukar

170 grömm Baguette Salami

Undirbúningur röð

Pasta soðið í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Salat rjómi með 4 matskeiðar af vatni og edik blanda og árstíð þungt með hunangi, ediki, salti og pipar.

Holræsi pasta og skola með köldu vatni. hreint salat í vatni, hrist þurr og ríf lítið eftir stærð. Afhýða lauk og skera í ræmur. Skerið pylsur sneiðar í tvennt. Pasta og sósa blanda, hræra í salat og pylsum.