Читать книгу Cistin Nollag - Bernhard Long - Страница 26

Comhábhair le haghaidh 60 brioscaí

350 gram de plúr

125 gram siúcra

vanilla 1 CTA

gráinnín salainn

2 uibheacha + 1 buíocán uibhe (méid M)

im 160g fuar

212 millilítear shilíní Amarena (gloine)

250 gram réidh a bhácáil poipín líonadh síol

mar sin an. 180 gram siúcra gráinnithe

scannán cumhdaithe

páipéar pár críochnaithe bán

An t-ord ullmhúcháin

Cuir an plúr, siúcra, siúcra fanaile, 1 gráinnín salainn, 1 ubh agus ime i bpíosaí beaga i mbabhla mheascadh. Ach amháin le Hook taos an meascthóir láimhe, knead ansin leis na lámha go dtí go réidh. I wrap scragall agus mar sin an. 30 nóiméad fuaraigh.

silíní Drain agus go mín shred. líonadh síol Poppy agus 1 meascán ubh. Gearr taos i leath agus gach idir dhá bhileog réidh pháipéar pár bán i dronuilleog (mar sin an. 18x30Ceintiméadair) rolla. ciseal uachtair páipéar críochnaithe Pár bán deireadh gach bileog taos le Häleath den mhais poppy sprinkle sé ar an L ísleätaobh fada a sin timpeall. saoire 1.5 ceintiméadar teorann ar fud haghaidh saor in aisce. An leath ar cheann de na shilíní scaip é. rolla Bain úsáid as an páipéar bácáil as an taobh fada. An dá róil i rolla Hagelzucker. thart ar 1 uair an chloig fuaraigh.

preheating Oighinn (oighinn leictreacha: 200°C / le chomhiompar: 180°C / Gas ag: roghnóir lasc 3). Líne dhá bhileog bácála le páipéar pár réidh bán. Gach ról sa sin. Gearr 30 slices agus scaipeadh ar na bileoga. Whisk buíocáin uibhe agus 1 tablespoon uisce, cookies sprinkle leis. bhácáil comharbas in oigheann te ar feadh 12-15 nóiméad. Fuarú saoire.