Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 109

a 'frithealadh 4

70 gram cnòthan Frangach

3 sliseagan de smocadh hama

100 gram de Roquefort càise

3 stalks peirsill

100 gram de crème fraiche

Salainn agus piobar talamh ùr

2 bùird ìm

4 sliseagan (25 graman) no Yufka- Filo taois (mar sin a. 30 x 31 ceudameatair)

3-4 uaine duilleagan sailead

deiseil bàn pàipear parchment

Tha ullachadh sreath

Nuts ròstadh ann am pana gun gheir. Thoir air falbh, leig fionnar agus ghearradh. Gèarr hama a-steach goirid stiallan tana. Roquefort Crumble. peirsill ann an uisge glan, crathaibh tioram ghearradh gu grinn agus an duilleach. Measgaich càise agus creme fraiche. Cnothan, peirsill agus hama ag aideachadh agus a 'measgachadh gu math. Season le piobar agus beagan salainn.

Butter ann an beag saucepan, leaghadh phoit mhòir. Rice pàipear bhruis le ìm agus a roinneadh ann an 4 transversely stiallan. Anns gach cùis an oisean chlì mar an. Cuir 1 bùird hama stuffing. Oisean chlì sruthan paisg an taobh fhada gus am bi triantan. Triangle gu crìch tuilleadh bhuaile sruthan.

A 'cur sìos Crìochnaichte triantain air an lìnigeadh crìochnaicheadh bhàrr treidhe fuine agus bhruis le ìm a-rithist. Ann an teas, preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3 Set) mar an. 10 mionaid donn bhèicearachd. Tionndaidh an dèidh leth den fuine ùine.

lettuce ann an uisge glan agus chrathadh tioram. Ag ullachadh dumplings air lettuce duilleach agus a chòcaireachd anns a 'bhad.