Читать книгу Nächte zwischen der Zeit - Christoph Frühwirth - Страница 15

Für die meisten Menschen waren die Wochen nach dem Schlachttag die einzige Zeit des Jahres, in der es frisches Fleisch gab – eine Besonderheit. Das erklärt, warum der »Sautanz« als Freudenfest gefeiert wurde.