Читать книгу Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Елена Исаева - Страница 14

Домашний сыр .............................. 300 г

Яйца ........................................ 2 шт.

Яблоко ..................................... 1 шт.

Сметана ..................................... 100 г

Зелень укропа ................................ 10 г

Соль и тмин ............................. по вкусу

1. Сыр нарезать мелкими кубиками.

2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.

3. У яблока удалить кожицу и сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой.

4. Зелень укропа промыть под проточной водой и нарубить.

5. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, посыпать тмином и перемешать.

6. Салат заправить сметаной.