Читать книгу Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Елена Исаева - Страница 20
Глава 1
Салаты и закуски
Салат из сыра с капустой и сливами
ОглавлениеТвердый сыр ................................ 200 г
Белокочанная капуста ....................... 100 г
Сливы ..................................... 10 шт.
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Кефир ..................................... 100 мл
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Капусту нашинковать.
3. Сливы вымыть, удалить косточки и мелко нарезать.
4. Репчатый лук очистить, помыть и измельчить.
5. Подготовленные ингредиенты соединить в салатнике, перемешать и полить кефиром.