Читать книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Г. М. Треер - Страница 46
Настойки
Водка из винного спирта с имбирем, шалфеем, калганом и перечной мятой «Московия»
Оглавление✓ 1 л 500 мл винного спирта
✓ 50 г имбиря
✓ 50 г шалфея
✓ 50 г перечной мяты
✓ 50 г калгана
✓ 11/2 стакана воды
Имбирь, шалфей, перечную мяту, калган положите в бутыль и залейте спиртом. Настаивайте в теплом месте 5–6 дней. Настойку ежедневно взбалтывайте. Затем процедите через несколько слоев марли, разлейте в бутылки и укупорьте их.
