Читать книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Г. М. Треер - Страница 52
Наливки
Черносмородинная наливка на спирте «Троицкая»
Оглавление✓ 1 кг смородины
✓ 1 л спирта
Для сиропа:
✓ 200 г сахара
✓ 200 мл воды
Ягоды черной смородины залейте спиртом и оставьте на 2 недели. Затем процедите и разведите сахарным сиропом, сваренным из 200 мл воды и 200 г сахара. Полученную смесь доведите до кипения и охладите.